随着订餐商家被严把入网审核关,“网络美味”将告别“野蛮生长”。11月21日,记者获悉,湖北省食药监局联合省通信管理局制定出台了《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》,禁止无实体店铺、无证照经营等餐饮服务经营者入网,力保公众饮食安全。
  《办法》要求网络订餐平台在经营活动中必须落实资格审查和实名登记义务,严格准入机制,对无网络食品经营许可、无实体门店,实际经营地址、经营项目与许可证载明不一致的,不得上网经营。
  在配送品种方面,《办法》要求不具备冷链配送条件的,不得配送凉菜、生食海产品、冷加工糕点及预拌色拉等食品。
  在配送流程方面,网络餐饮经营者食品加工、配送过程应符合相关法律法规要求,送餐容器和食品包装应清洁、密闭、完好,送餐设备应定期消毒,符合食品安全标准要求,确保送餐过程食品不受污染。送餐人员应按规定取得健康合格证明,送餐时应穿着清洁工作服。

  同时,全省将严查违法违规行为。网络订餐第三方平台未对入网餐饮服务经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,按照《食品安全法》等法律法规查处。对无照无证从事网络订餐经营的“黑作坊”坚决予以取缔。

      新闻来源:湖北为网络订餐“立规矩” 无实体门店不得在网上叫卖